МЯСО

ресторан на улице Куусинена

Столик
за 1 клик

Вам будут начислены 200 бонусных баллов

Банкет
за 1 клик

Фотография: Ресторан МЯСО

МЯСО - контактная информация

Ресторан, средний счёт 1500—2500 руб.
Полежаевская, Москва, Куусинена ул., д. 4/1 А
+7 (495) 921 22-22 (заказ столика)
Последнее обновление: 08 октября
Фотография: Ресторан МЯСО
+ Добавить фото

Интерьер ресторана «Мясо» на Полежаевской располагает к уютному отдыху. Коричневые тона натуральной кожи и светлого дерева, массивные и мягкие диваны и кресла, в которых хочется уютно устроиться не меньше, чем на час-другой, неспешно и внимательно пробуя блюда из меню. Словом, обстановка, в которой хочется есть не просто вкусно, но и вдумчиво. И еда от шеф-повара Дмитрия Разумова определенно стоит того, чтобы прийти в ресторан «Мясо» не раз – более того, приехать сюда, на улицу Куусинена, из другого района Москвы. Потому что таких блюд больше нигде не попробуешь: все они на первый взгляд привычны, но отмечены авторскими нотками, которые открывают новые вкусы.
Как ясно из названия, ресторан специализируется на мясе – во всех его видах: от говядины всемирно известных сортов до птицы. Рыбы нет (исключение – лосось собственного копчения), но есть морепродукты – например, краб и осьминог. Концепт меню построен на знакомых названиях и новых вкусах. Если винегрет – то с патиссонами, малосольными огурцами и груздями, если моцарелла – то без песто, но с тапенадом из анчоусов и оливок. «Цезарь» здесь готовится с ростбифом, а салат с камчатским крабом приготовлен на манер «Оливье» – с редисом и необычной ноткой майорана и гранатового соуса. Свежий и легкий вкус овощного супа минестроне еще больше выигрывает от сочетания с мятой, цитрусом и пармезаном. Вы считали, что грибной суп – это «ничего нового»? Напрасно! Потому что здесь его готовят из свежих белых грибов и соленых груздей, и что еще более неожиданно – с перловкой! Так что, если хотите попробовать знакомые блюда в новом прочтении, вам стоит заказать столик в ресторане «Мясо».
Прямо за барной стойкой установлен хоспер – печь, в которой запекается мясо. Высокая температура (300-500 градусов) «запечатывает» мясо, образуя аппетитную корочку и в то же время сохраняя сочность и аромат. Секретов из готовки здесь не делают: если гость хочет, ему могут показать исходный продукт и процесс приготовления прямо на кухне ресторана «Мясо». Сорта говядины – не только привычные для Москвы австралийские и американские (обязательно bio и зернового откорма), но также редкие – и очень достойные – ирландские.
Десерты, учитывая основательную еду, выбраны легкие. После ужина с добротным куском мяса хорошо отдохнуть за клубничным карпаччо или ванильным мороженым с маринованной сливой. Винная карта подобрана под блюда, вкусовые сочетания и даже под сезоны. Поэтому на улицу Куусинена в ресторан «Мясо» захочется вернуться еще не раз – на романтический ужин, в компании друзей или с семьей, чтобы провести время со вкусом и хорошим настроением.
Добираться до ресторана «Мясо» легко как от метро Полежаевская, придется пройти всего 250 метров, так и на машине (весь путь подробно расписан на официальном сайте заведения). А на нашем сайте вы можете ознакомиться с отзывами посетителей ресторана «Мясо» и даже заказать в нем столик.

Отзывы о ресторане «МЯСО» (4)

Thumb default
Ответить Евгения почти 3 года
Хорошее заведение. Недавно заходили к ним с подругой посидеть и все очень понравилось. Заказывали салат с мясом камчатского краба, медальоны и творожный торт. Все было очень вкусно.
Thumb default
Ответить Владимир Сидоренко почти 6 лет
Красивый ресторан. Прродукт полностью оправдывавет название ресторана. Специализация мясо, разное, вкусное, сочное. Ходили с семьёй. Хамон - просто божественный, а маме очень понравились стейки из австралийской говядины. Могу рекомендовать заведение всем тем, Читать дальше кто ищет правильное сочетание между ценой и качеством еды.
Thumb
Ответить Delete около 6 лет
сумасшедшие стейки! очень вкусное мясо, не затравленное специями, как, например, в Эль Гаучито. И их фирменные специи идеально к нему подходят.
Thumb default
Ответить Артём касаян больше 7 лет
Очень вкусно ))))))))))5555555555
Ещё
Ваш комментарий автоматически появится в следующих сообществах: Стейк-хаус, Бизнес-класс
Thumb default

Если вы ищете ресторан в Москве, где была бы представлена отличная авторская или европейская кухня, то вас ждет «МЯСО». На нашем сайте вы можете заказать столик в этом заведении, а также посмотреть фото, узнать цены и познакомиться с отзывами гостей, уже успевших посетить ресторан и попробовать авторские блюда, представленные в его меню. И конечно, вы сможете сразу же забронировать столик в ресторане «МЯСО» на удобную дату и время - это быстро и бесплатно на сайте Resto.ru.

Как добраться:

Время работы:

Ежедневно:1200 и до последнего гостя

Tripadvisor рейтинг

4.0 17493 4 125 обзоров